クリスマスメニュー迷ったら時短にもなるコレ!
どんな、おうちクリスマスにするか、悩んでいらっしゃる方も多いのでは?
クリスマスには、大人も子どもも喜ぶパーティ料理を用意したいものです。
どのメニューにしようかと迷ってしまうことも多いクリスマス料理ですが、
ホットプレート一つででみんなに喜んでもらえる簡単・時短・豪華ローストチキンを今日は、ご紹介します。
材料 (4人分)
鶏肉モモ骨付き 4本
(たれ)
砂糖...大さじ3~5(お好みで)
みりん...100cc
醤油...100cc
サラダ油 適量
ボールにたれの材料を合わせて混ぜておく。
1.鶏モモ肉を『皮の方を下にして焼く。
2.鶏モモ肉を皮の方を下にして蓋をして蒸し焼きに・・・
3.焼けたら、混ぜ合わせたたれを入れて、簡単ローストチキン!の完成
サラダやパンやライスを添えたら、豪華クリスマスの食卓の完成です。
ホットプレートを利用すると、ご家族4~5人分のローストチキンが一度に焼けます。
時間の節約にもなり、豪華メニューになります。
見た目で愉しめる盛りつけにする大人が好むおつまみ系の料理をつくるときには、
見た目をカラフルに、付け合わせの人参やブロッコリー、ミニトマトなどの野菜も盛り付けてみましょう。
星型やツリーなど、クリスマスモチーフを取り入れるのもおすすめです。
クリスマスらしい華やかさを演出でき、子どもでも手を伸ばしやすくなります。
ホットプレートでチキンも野菜も焼くだけですから、とっても楽なんです。
私は、ローストチキン以外にも、ホットプレートでアヒージョ&チーズフォンデュなども作っていました。
ホットプレート自体お皿の代わりになるので、洗い物も減り後片付けが楽なんです。
もし、ご家族や、ワイワイ気軽なパーティーでしたら、
是非是非!ホットプレートを出して、気軽に楽しくアツアツを楽しんでください。
面倒なことが嫌い、大雑把な私、子供4人いた頃は、ホットプレートでまとめて焼く!よくしていました~!
【書籍】 月給13万円でも1000万円貯まる節約生活 【小松美和 】
節約研究家・小松美和オフィシャルサイト テレビ・ラジオ出演、大手企業HP掲載、監修 執筆活動 セミナー講師、雑誌掲載など全国で活動中!
冬のエアコン・どの使い方が節電になるの?
設定温度は何度にしていますか?
環境省が目安としている冬のエアコンの設定温度は20度。
例えば、外気温6度の時、エアコン(2.2kW)の設定温度を21度から20度にした場合一日9時間利用した場合、約1,430円節約の節約になります。
エアコン付けているのに、部屋の中はまだ寒い・・・。
エアコンをつけていると「エアコンが勝手に弱運転になる」「なぜ?」という現象。
エアコンが勝手に弱運転になって、いつまでたっても暖まらない、なんて経験はありませんか?
けど、ここで設定温度を上げると無駄に電力を消費してしまう可能性もあります。
ダイキン工業によると、原因は室内に生じる温度ムラと、エアコンに付いている温度センサーの位置なんです。
一般的なエアコンは、室内機に温度センサーが付いています。
室内機は天井近くの高い場所に設置されるケースがほとんどです。
そして暖かい空気は高いところに集まる性質があります。
室内機の温度センサーが高い位置で温度を測り「設定温度に達した」と判断すると運転を弱めてしまうのです。
ただ、ここで設定温度を上げると無駄に消費電力を増やすことになりかねません。
暖房の風向きは下向きに設定しましょう。
有効な対策はサーキュレーターや扇風機、空気清浄機などを対角線上に置き、上向きに運転して暖かい空気を循環させましょう。
設定温度を変えなくても、空気を循環させることで暖かく感じます。
温度ムラが解消し、温度センサーは正しく室温を測れるようになります。
特に、空気清浄機は空気のかくはんと加湿、空気清浄を同時にできるので一石二鳥なんです。
年末年始、皆が集まってにぎやかなお正月を迎えることと思います。
冬場の節電は、エアコンの温度設定以外にも色々工夫できます。
サーキュレーターや扇風機、空気清浄機などもうまく活用して、無理なく節電をしていきましょう。
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そのまま捨てるなんてもったいない!ストッキング活用法
➡お風呂洗いとして再利用
洗剤が不要で油汚れが落ちる「アクリルたわし」。
アクリルの細かな繊維が汚れをかき出すため、洗剤を使わなくてもきれいになると言われています。
ストッキング(ナイロン製)も、アクリル同様にとても細かい繊維でできているため、お風呂洗いスポンジとして再利用できます。
使い方は、ストッキングを丸めてこするだけ。
湯あかの部分に軽く水をかけ、丸めたストッキングでこすると、
お風呂用の洗剤を使わなくても、湯あかがスルッと取れます。
水ですすぎ、指で浴槽をこするとキュッキュッと音がしてピッカピカに。。
➡靴磨きとして再利用
靴磨きとして使用できます。ストッキングを丸め、靴用クリームなどを適量付けて、靴を磨きます。
布を使うと、どうしても繊維くずが靴についてしまいがちですが、ストッキングだと付くことなく磨くことができます。
ストッキングは柔らかいので、靴を傷つけることなく磨けるのはうれしいです。
下駄箱などにいくつか使わないストッキングを用意しておくと、靴の汚れに気づいた時に、サッと使うことができます。
➡物干しにストッキングを巻きつける「トルネード物干し」として再利用
破れたストッキングを物干し竿に巻くだけで簡単にできる「トルネード物干し」。
ストッキング同士が触れないようにぐるぐると巻いていきましょう。
そして洗濯物を干すときにストッキングの間にハンガーを入れれば固定されるという活用法です。
強風でもビクともしないので洗濯物が飛ばされる心配はご無用なのです。
洗濯物が飛ばされないように洗濯バサミで固定する必要がなくなります。
➡物干し竿を掃除できる「ハンディ物干しクリーナー」として再利用
脚を通すようにストッキングの切れ端を物干し竿に通しておくだけの「ハンディ物干しクリーナー」
雑巾がわりにストッキングで物干し竿を握って往復させれば物干し竿はピカピカに。
掃除し終わったら物干し竿の端に寄せておけばいいだけで気になったらいつでも掃除が出来てしまいます。
ストッキングが輪っかになっているので風が吹いても大丈夫!
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二倍長持ち。なんでも半分にカットして使いましょう
➡コットンを半分にカット!
化粧水をつける時お肌のためにコットンを使用する方も多いと思います。
化粧水をつけた後コットンに染みた化粧水がもったいないと思ったことありませんか?
それが高価な化粧水ほど思ってしまう…。。
こんな時はコットンを半分にカットしてしまいます。
そうすることで、染みる範囲が狭くなりコットンの節約にも化粧水の節約にもなるんです。
もちろんマニキュア落としの時にも使えます。
私は、マニキュア落としの時は4分の1にカットして節約して使用しています。
➡不織布のふきんをカット!
キッチンの掃除には、不織布のふきんを雑巾としても利用しています。
使っているうちにこんなに大きくなくてもいいのでは?と思い始めカットしています。
小さくカットして使用していますが、ちょっとした汚れ落としにはぴったりなサイズです。
足りなければ2枚、3枚と使えばいいだけなのでカットしても問題ありません。
➡キッチンペーパーをカット!
更に、キッチンペーパーもカットして使っています。
まな板にのせて包丁で切るのですが結構かたいのでケガに注意してください。
サイズが半分になり、見た目はトイレットペーパーに似てますが、これはキッチンペーパーです。
ちょっとした掃除にもこのサイズがぴったりです。もちろん足りなければ必要なだけ引っ張ればいいだけなんです。
➡黒ずんで使用できなくなったフェイスタオル
フェイスタオルって使っていると洗濯しても黒ずみがなかなか取れなかったりします。
そのまま捨てるにはもったいない。
そこで、フェイスタオルを半分にカットして、細かい部分を拭くときに使う雑巾として使用します。
購入したサイズにこだわらず、自分の生活に合った使い方に変化させてみることで、
節約につながったり使いやすくなるので、皆さんもぜひ試してみてください。
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節約するなら給湯器も省エネタイプへ
毎月の家計の出費の中で、どの家庭でも固定で必要になってくるのが「光熱費」です。
その中でも特に高額出費になりがちなのが、ガス料金ではないでしょうか。
そのガス料金の内訳で最も多くの家庭内で使用されているのが、給湯器です。
省エネ型の給湯器は熱効率が高く、従来型よりも少ない燃料でたくさんのお湯を沸かすことが出来ます。
燃料の消費量が減ると、ガス代や灯油代や電気代など毎月の負担となる光熱費を節約することができます。
特にお湯をたくさん使うご家庭では、省エネ給湯器を設置することで高い節約効果が見込めます。
また、最新機種では待機電力も大幅に削減されるため、無駄な電力消費を抑えることもできます。
数多くの種類の給湯器が販売されてる中で、一体どの給湯器を選べば節約や節電に繋がるのか知りたいですよね。
「省エネ給湯器」が一体どのようなものなのか?を紹介をしていきたいと思います。
(空気の熱でお湯が沸くエコキュート)
抜群のパフォーマンスを実現するエコキュート。
ガスも要らず、火も使わないので安心です。熱効率の高い省エネルギー機器です。
夜間の割安な電気を利用することで経済性と環境性の両立を図っています。
(発電と給湯・暖房を行うエコウィル)
ガスエンジンで発電するため、パワフルでスピーディーにお湯を沸かせます。
一つのエネルギーで電気とお湯を作り出しエネルギー消費量を抑える家庭用コージェネレーションシステムです。
(潜熱回収型給湯器エコジョーズ)
従来型に比べ効率が15%アップ。
水道直圧式なので水の勢いが強いです。また、瞬間式なので湯切れの心配もありません。
どのエコ給湯システムにも共通していえるメリットは、光熱費を抑えられることです。
エコジョーズはエコ給湯器の中でも比較的お手頃に交換できる、
エコキュートは電気代が安く済む、
エネファームなら発電と給湯が自宅でできるなどが挙げられます。
ライフスタイルや燃料の種類、目的などからご家庭にとって最適なエコ給湯器を選ぶようにしましょう。
省エネ給湯器の魅力を知ってしまうと、今すぐ交換したくなる方もたくさんいらっしゃるでしょう。
簡単にどのご家庭でも交換することができれば良いのかもしれませんが現実問題としては、
なかなかすぐにというわけにはいかない方も多いと思います。
長い目で見れば確実に省エネ給湯器を使用した方が節約になるのです。
これから給湯器を変えようと検討している方は、省エネ型給湯器への交換を検討してみてはいかがでしょうか?
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その種すてないで。まだまだ使える美味しいお茶に大変身
まったりとした独特なおいしさと抜群の美容効果で、特に女性に大人気のアボカド。
丸ごとアボカドを買ったときの種の部分、捨ててしまってはいませんか?
アボカドの種を捨てちゃうのは勿体ないです。
非常にもったいない・・・
アボカドの種は、美と健康を維持するために欠かせない栄養素がたっぷりと入っています。
普段不足しがちな食物繊維が含まれており、アボカドよりも栄養価が高いんです。
カテキンには肥満を予防する効果があり、クロロゲン酸には脂肪燃焼を助ける働きがあります。
どちらも水に溶ける性質なので、気軽なお茶として飲むのがベストなんです。
材料
アボカドの種 1個
水 1ℓ~1,5ℓ
(お好みで)レモン又はレモン汁) 少々
作り方
アボカドを半分に切り種を取る種の、ぬるぬるを取る為に水道水でよく洗います
種を縦半分に切り1cmのスライスにします。
鍋に水1.5リットルとスライスした種を入れ、沸騰してから30分煮出したら出来上がり。
見た目は薄いピンク色です。
煮出し時間が足りないと色味が出にくいので、30分煮てもきれいなピンク色にならない場合は、もう10分〜15分煮ていきます。
気になる味ですが、ごぼう? ふき? のような独特な香りがなんともクセになる風味なんです。
えぐみはほとんどなく、すーっと飲めるおいしさです。
お好みでレモンを入れて飲んでも良いです
私の周りの友人にも勧めたところ、特に日々のお通じへの効果を実感した方が続出でした。
アボカド好きのかた、種を捨てる前に、ぜひお試しください。
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捨てないで。優秀すぎる卵の殻
卵といえば毎日の食卓に欠かせない食材の1つですが、
卵を割ったときに殻はどうしていますか?毎回捨てているという方がほとんどではないでしょうか。
カルシウムが多く含まれる卵の殻はカルシウム強化食品や土壌改良剤、肥料に利用されています。
卵殻の内側にある0.07ミリの薄い卵殻膜は、化粧品の原料や食品の原料としても活用されています。
そこで、今回は、卵の殻の活用方法をご紹介します。
家庭菜園をしている方は卵の殻を土にまくとよいでしょう。
殻には多くのカルシウムが含まれているので良い肥料となり、野菜が立派に育ちやすくなります。
肥料になる以外にも、土を中和する働きがあります。殻には小さな穴が開いていて、
土が酸性の場合はその穴に酸性の水がしみ込んで殻が溶けます。殻はアルカリ性であるため、溶けることによって土が中和されるのです。
その他、害虫駆除にも効果的です。植物の根元に軽く潰した殻をまくと、
ナメクジやカタツムリを寄せ付けません。さらに、土の中にいるネキリムシにも効果があります。
卵の殻を使い、チョークをつくることができます。
実は学校にあるチョークの成分と殻に含まれる成分はほとんど同じなのです。
(材料) 卵の殻・小麦粉・熱湯・食料色素
(作り方)
殻の内側の膜を取り除き、粉々になるまで砕きます。
それに小麦粉と熱湯をそれぞれ小さじ1杯加えて混ぜ合わせます。
小さじ1杯の食料色素も加えてさらに混ぜ合わせたら、自分の好きな形に整え、数日間しっかりと乾燥させて完成です。
食料色素はチョークに色をつけるためのものなので、白いチョークをつくる場合は不要です。
材料が少なく、つくり方もとても簡単なので、子供と一緒につくってみるのもよいのではないでしょうか。
洗濯物についてしまったひどい汚れは、卵の殻を使って落とすことができます。
(やり方)
お湯を沸かした鍋に砕いた殻と洗濯物を入れ30〜40分煮て、普段通り洗うだけです。
(何故?)
殻に含まれている炭酸カルシウムが加熱によって酸化カルシウムとなり、
それが二酸化炭素と反応してお湯をアルカリ性に変えるからです。
しっかりと洗濯物が漂白されるので、市販の漂白剤を頻繁に使いたくないという方には最適です。
また、長時間煮沸することにより除菌効果も得られます。
卵の殻、捨てちゃう前にもうひと仕事。殻を様々なことにぜひお試しください。
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