缶ビールをあっという間に冷やす方法
毎日、暑い日が続いています。
汗だくで昼間仕事して、
お風呂上りに飲むビールは特別美味しいでしょう。
しかし、「あっ!冷やすの忘れてた!」って時、
生ぬるいビールを飲んでもおいしくありません。
せっかくビールを飲むのであれば、
できれば冷たいビールの方がいいですよね。
そんな時、あっという間に缶ビールを冷やす裏ワザがあります。
氷水を入れたボウル・タッパ等に塩を大さじ2~3杯ほど入れます。
そ こにビールを入れてグルグル回せばあっという間にキンキン。
目安時間は2~3分ほどです。
塩の効果によってより早く温度を下げることができます。
さらに、回転させることで缶の中心部と周囲の温度差を失くし、
急冷することができるのです。
3分ほどであっという間に冷たい缶ビールのできあがり!
急な来客の時、自分でビールを飲みたい時に
ためしてみてはいかがでしょう。
原理は?
水は0℃になると氷になります。
しかし塩を加えることで融点が下がり、
0℃以下にまで冷やすことができます。
氷の中心部は-10℃くらいの温度なので、
グングン冷えていきます。
他にも・・・
濡らしたキッチ ンペーパーでくるむ。
キッチンペーパーや薄いタオルを濡らして、
ビールに巻き付けてください。
それを冷凍庫に入れておけば30分ほどでキンキンに。
他の方法より時間はかかるけど知っておくと便利かもしれません。
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