パスタのゆで汁.1

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捨てるなんてもったいない！

パスタのゆで汁の３つの再利用方法！

パスタを作る時に、

ゆで汁を捨ててしまう方が多いと思うのですが、

“もったいない”

パスタのゆで汁は、

お皿の油汚れを落とす事が出来ます！

パスタをゆでた後のお湯には“サポニン”という

天然の界面活性剤が 入っています。

界面活性剤というのは 油とくっつきやすい性質と

水とくっつきやすい性質の両方を持っていて、

油とくっつきやすい部分が食器の油汚れを包み込み、

水とくっつきやすい部分が、

ゆで汁の水分と一緒に洗い流されるため、

油汚れがすっきり落ちる、という仕組みになっています。

更に油汚れを除去する成分を含むパスタのゆで汁は

台所の掃除にも使えます！

ゆで汁が熱いうちに排水口にかけ、

歯ブラシなどでこするとぬめりや黒ずみがキレイに落ちます。

まだまだ、あります。

続きは、また次回～！

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